2018年7〜8月の日記


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  2018年8月25日(土)    宇都宮    最高気温34.5℃   
 8月に妹が送ってくれた「らいでんメロンゼリー」。
 赤肉メロンと青肉メロンの2種類の詰め合わせだった。
 以前、友達からいただいた「夕張メロンゼリー」は入れ物が薄くて中身は少量だった。
 2口ぐらいで食べきってしまう程。。(笑)  美味しかったけれどね。
 今回のゼリーは容器が大きい〜。 食べ応えがあった。
 じっくりとメロンの味をかみしめて、やっぱり美味しいな〜と嬉しくなった。
 今年の夏は異常な暑さが続き、冷たいものが食べたくなった。
 このメロンゼリーを冷凍庫で凍らせてみた。  高級シャーベットの出来上がり!。 
 暑いせいもあって、とまらない美味しさだった。 またまた嬉しくなった。
 妹に感謝で〜す。



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  2018年8月18日(土)    宇都宮    最高気温27.4℃   
 美映家族 宇都宮3日目
 今日の朝ごはんは、きのう作って子供たちに、あまりにも好評だったものを。。
 キャベツとウインナーの卵とじとデニッシュブレッドのトースト。
 子供たちは、これは美味しいんだよと大喜びで食べていた。
 美映が家でも作るのに、よその家で食べるものは美味しいんだねと笑った。
 気分が変わると美味しく感じるってことはあるかもね。(笑)
 そのほかに、おいなりさんと納豆巻きとワカメと豆腐の味噌汁も作った。
 その後、主人と子供たちは7時45分に家を出て早朝ボーリングに。。
 3人とも数段に上達していて、びっくりしたよと主人。
 何回もストライクを出したんだって!
 午前中に宇都宮を出発。 千葉の三太さんの実家に向かった。 
 忙しい3日間だったが、3人の成長が感じられて嬉しかった。
 ボーリングの上達もそうだけど、勉強も頑張っているらしい。
 来年のお正月恒例の狭山不動尊の初詣には有佳里が高校の受験勉強で、
 来られないとの事。 受験頑張って! 次に会えるのを楽しみしているよ。



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  2018年8月17日(金)    宇都宮    最高気温29.1℃   
 美映家族 宇都宮2日目
 今日は主人と三太さんはゴルフ! 偶然にも同じゴルフ場でプレーする事が分かった。
 栃木県には、たくさんのゴルフ場がある中で同じとはと、ビックリ〜
 でもスタート時間が違っていたので、ゴルフ場で会う事はなかったらしい。
 夕食は外食と決めていたので、ご飯の準備はしないでいいからと、
 私はジムに行って佐藤先生のエアロビに出る事にした。
 ジムまで美映に車で送ってもらった。
 三太さんは会社の人とゴルフの後、飲み会なので、6人で「魚べい」に。。
 お皿に乗ったお寿司は回らずに、タッチパネル注文で新幹線に乗ってくる。
 回っていないので、衛生的だし注文したお寿司も特急で来る。(笑)
 お寿司以外にいろいろな種類のものを食べる事が出来るので、
 3月に来た時、子供たちが喜んでいた。 それで今回も「魚べい」にした。
 写真は、撮るのを忘れてしまった。 まぐろと赤貝だけ。。
 ↓の4つは、朝大が食べたもの。
 たまごの握り寿司。 チャーシュー麺。
 パフェとチョコレートケーキ。 嬉しそうに食べていた。
 有佳里と光汰朗は涼しそうなミントゼリーを注文。
 大人にはもの足りないお寿司かもしれないけど、それなりに美味しかった。
 家で作る料理の手間を思えば、らくちんで外食は主婦には嬉しいのだ。



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  2018年8月16日(木)    宇都宮    最高気温33.2℃   
 美映家族 宇都宮1日目
 三太さんが会社仲間の人たちと宇都宮でゴルフをする事になったから
 8月16日から18日まで宇都宮に来ると美映から連絡があった。
 鬼怒川温泉の予約は、もう取れないし、主人も17日はゴルフの予定が
 入っているとの事で、温泉行きは無理! それで夕食は我が家で食べる事に。。
 大人4人に子供3人。 総勢7名。
 子供たちも大きくなったので食べる量も増えていると思い、たくさん作った。
 中華料理をメインに、他はもろもろ。 まずは蟹玉。
 海老チリに海老マヨ。 ポテトサラダ。 
 鶏むね肉の味噌だれ焼きと茄子のしぎ焼き。
 子供たちが大好きなミートボール。
 煮物と手作りのきゅうりのQちゃん。
 写真を撮るのを忘れたが「油淋鶏(ユーリンチー)」
 あまりにも料理に時間がかかり過ぎてしまったので、「油淋鶏」は、
 乾杯をして、ご飯を食べ始めてから作る事にした。
 が、「油淋鶏」は、とっても美味しく出来たので、良しとしよう。。
 久しぶりにお客さん料理を作ったのだが、年齢とともに料理の手際が悪く
 なっている事は、まぎれもない事実。
 朝早くから準備して、夜の6時前にはゆうゆう出来上がっているはずだったのに。。
 昔はもっとスピーディに作れたのにな〜と残念な気持ちになった。 



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  2018年8月11日(土)  鬼怒川  宇都宮    最高気温33.4℃   
 貞治家族と鬼怒川温泉2日目
 5時ちょっと前に目がさめた。
 温泉が5時からなので、ちょうどいい時間に起きた事になる。
 きのう、寝る前に入ったので今回も目標3回、温泉に入るを達成出来た。
 朝食もバイキング。好みのおかずをトレーに盛って食べた。お腹がいっぱい!
 ホテルのロビーにお祭りの出店のような雰囲気でいろいろ売っていた。
 外を見るとプールがあった。 なかなか、いい感じのプールだ。
 「鬼怒楯岩大吊橋(きぬたていわおおつりばし)」に行く事になった。
 柑太が前に来たことを覚えていたのだ。 橋の上から両側の渓谷を写した。
 「鬼怒楯岩大吊橋」を渡った広場に鬼っ子「鬼怒太」の像がある。
 2人が鬼っ子の真似をしてポーズをとったのでパチリ!
 2012年の1月に来た時の写真は→ ここ 懐かしい〜
 そして宇都宮に戻った。柑太と梨子のスニーカーを買った後、
 「すし華亭」へ。。
 まずは、まぐろの赤身サビ抜きを4皿たのんだ。
 子どもたちが大好きだから。。
 おとなは、このお店のナンバー1の人気の「まぐろ4種盛り」を頼んだ。
 そして帆立も。。大きな帆立で食べごたえがあるよね。
 ひかりもの3種盛り、ウニの軍艦。
 甘えびなどいろいろ頼んだのだが、食べるのに忙しくて写すのは忘れた。
 ここは、ちょっと高級な回転すしなので、板前さんが何人もいる。
 値段も良心的で、満足感のあるお寿司屋さんだ。
 成長している姿を感じられた孫と2日間過ごせて楽しいひと時だった。
 この次に会えるのは来年のお正月かな〜? 



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  2018年8月10日(金)  鬼怒川温泉   宇都宮  最高気温35.3℃   
 PM3時半過ぎに名古屋から宇都宮に車でやってきた貞治家族4人。
 5日間、過ごしてきた沖縄から、きのうの夜遅くに名古屋に帰ってきたばかり。。
 疲れているのにと心配したが、夫婦交代で運転するから大丈夫との事。
 それよりも、お盆休み渋滞が凄く大変だったみたいだ。
 貞治家族と鬼怒川温泉1日目
 家で少し休んでから鬼怒川温泉へ向かった。
 梨子は寝てしまったが、柑太は元気にサッカー部の話しをしてくれた。
 とちゅう、少しの渋滞と強い雨と雷にあったが、無事ホテルに到着。
 沖縄の太陽で真っ黒に日焼けした2人はパチリ!
 食事はバイキング。
 みんなが、それぞれ選んで盛り合わせたトレーをパチリ!
 海老の天ぷらとお刺身をもりつけたトレーは私。
 和牛ステーキと生ビールも。
 和牛ステーキが美味しくて、ついつい何皿も持ってきた。。
 柑太は甘えびが大好き! 一生懸命、殻をむいている。 
 私と同じで蟹が大好きな梨子に、私が蟹の殻をむいてあげた。
 他のテーブルを見ると、いくつか蟹を持ってきても殻をむくのが面倒なせいか、
 我が家のように蟹をたくさん持ってくる人は少ないみたい。。
 柑太は、ご飯を入れたお茶碗にきれいに殻をむいた甘えび並べた。
 あまりにもきれいだったのでビックリ〜
 きれいに殻がむけた蟹を食べようとしている梨子をパチリ!
 パパのスマホで写した2人の写真!
 とっても良く撮れているので、拝借した。
 食事をすませてカラオケルームの前を通ると利用している人がいないと分かり、
 中に入ってみた。 広くてきれいだった。 誰もいなくてラッキー!
 柑太が中島みゆきの「地上の星」を歌ったのには驚いた。
 後は、アニメかドラマの主題歌を歌っていたが、覚えるのが早いんだね。
 何度、聞いても覚えられない私にとっては驚き!。
 梨子も元気よく歌ってくれた。
 もう部屋に戻ろうとしたら、柑太が卓球をやりたいと言い出した。
 台が空くのを待ってまず柑太とパパが始めた。
 そしてママとおじいちゃんも参戦! 梨子も出来ないながら参戦!
 柑太は、少しやっているうちに段々と上手になってきた。
 子供の成長は早いから来年は、もっと上達しているかもしれないね。
 カラオケ、卓球と思う存分、楽しんだ夜だったね。



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  2018年7月7日(土)    宇都宮    最高気温25.8℃   
 鬼怒川温泉2日目
 ぐっすり眠って目が覚めると4時45分だった。
 温泉は5時からなので、それまで待って部屋を出たら、温泉には
 10人位の人が入っていた。
 高齢者よりも私より若い人がいっぱい!友達同士で来ているような女性客も。。
 朝になっていれば、もうお腹がすいていた。(笑)
 いろんな料理が並んでいて、また少しづつお皿に盛り付けた。
 家では朝食は、少ししか食べないのに。。
 牛丼風の味付けの牛肉があったので、それに温泉たまごをかけて食べた。
 わ〜美味しい〜
 外は霧が出ていたが、ホテルを出る時には曇り空になっていた。
 家に着いてもお腹がいっぱい!
 主人もお腹がいっぱいだから今日の昼食はいらないと。。
 そして夕食は簡単にしてくれだって。。カロリー少なめにしないとね。



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  2018年7月6日(金)    鬼怒川温泉    最高気温℃   
 今日はジムでエアロビクスをひとつやって、お風呂には入らずに
 汗をかいたまま、着替え車に乗り鬼怒川温泉に向かった。
 1時間15分位でホテルに着いた。
 和洋室で、リホームをしていて、清潔感もあり、ま〜ま〜のお部屋だった。
 バイキングなので、少しづつ料理を皿に盛りつけた。
 和牛のステーキも。。
 私にとって蟹がメインだったのだが、和牛のステーキが美味しかったので、
 ついつい3皿も持ってきてしまった。
 蟹もたくさん食べて、お刺身もいっぱい食べて、ビールも飲んだ。
 主人がデザートにと果物とアイスクリームを持って来ていた。
 メロンだけ一切れだけ味見して私は、今日の夕飯は終わりにした。
 主人は、ケーキも食べていた。(笑)
 蟹、和牛、まぐろ祭りと盛りだくさんの内容だった。
 ちょっと食べすぎたと後悔しても後の祭り!
 布団に入ってテレビを見て、ウトウトしたら10時。
 少しお腹がへっこんで、苦しさもなくなったのでホッとした。
 2回目の温泉入浴をして本格的に眠った。



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  2018年7月5日(木)   宇都宮    最高気温21.3℃    時々 
 梅雨明けした25日から、ず〜と30度以上の猛暑が続いていたが、
 今日の朝は寒いくらいの涼しさだった。
 2014年に行った事のあるイタリアンの「イル・リストランティーノ」で
 ジムの友達4人と久しぶりの女子会ランチ。
 デジカメも携帯も忘れてしまった事に気がついてガックリしていたら、
 Fさんが携帯で料理の写真を撮ってくれた。
 レストランの外観と内観の写真はHPから拝借した。
 
 前菜はたっぷりの野菜とかぼちゃのポタージュ、それに2種類のパン。
 ひとつはケークサレかな?と思った。
 昔、作った事のある野菜が入った甘くないバウンドケーキ風なパン「ケークサレ」に
 味が似ていたので。。 このパンは美味しかった。
 そしてメインのパスタは小ホタテのトマト風味を注文した。
 塩味の和風スパゲティを他の2人は注文していた。
 
 デザートは3種類。ゼリーとプチケーキとアイスクリーム。
 デザートを美味しくいただいた後に飲み物のアイスコーヒーが運ばれてきた。
 
 今回から新しくランチ仲間に入ったSさんは、とても楽しい人で、
 仕事場の寝具売り場での様子を面白おかしく話していたが、優しい人柄も分かった。
 12時から始まったランチだが、楽しくて気がつくと3時に。。
 女の人が4人、集まると話の内容も次から次へと変わり、おしゃべりが、
 止まらないのだ。 こんなに笑って。。笑う事は身体にいいって云うから。。
 今日、1日でたくさん笑ったので、いっぱい免疫力がアップしたと思うよ。(笑)
 我が家までの車での送迎、そして携帯で撮った写真を私に送ってくれたFさん、
 今日は、すっかりお世話になりました。ありがとうございました。



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