2015年3月31日(火) 宇都宮 最高気温23.7℃ | |||||||||||||||||||||||||
家の近くにある「暖龍の餃子」が2月半ばにリニューアルしたので主人と ランチに行ってきた。 12時少し前に着いた時は、満席でお店の外にも待っている人がいた。 中に入り、名前を書いた。 8番目の順番だ。 混んでいると云う事は美味しいのかも。。 お店の中の待っているスペースから、ガラスごしにショーロンポー(小籠包)を 作っているのが見えた。 その後に皮の重さを量って分けていた。 子供向けに、ポップコーンや綿あめコーナーもあった。 思いの他、早く30分位待って、呼ばれて席についた。
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バイキングなのだが、タッチパネルで注文するオーダーバイキング方式だ。 | まず、5種類の料理を1人前づつ注文した。 始めに運ばれてきたのはショーロンポー(小籠包)。 皮の中から溢れだすスープをすする。 熱〜い! 美味しい〜 次はアボガド入りの海老マヨ。 海老がプリプリしている。 美味しい〜 テンションが上がる〜(笑)
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次に運ばれてきたのは海老チリと蟹たま。 | 海老チリは海老4ヶと豚肉が入っていた。 蟹たまは、あまり蟹の味がしなかった。
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焼き餃子と海鮮餃子。 | 大き目サイズの手作り餃子はGood! 千切りキャベツたっぷりに海老が入っていた。 まぁ〜まぁ〜かな(笑)
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春巻きとユーリンチー(油淋鶏)。 | 残念だったが、春巻きは手作りではない感じだった。 昔は、よく春巻きを作ったのに、最近は全然作っていない。 たまには作ろう〜 やっぱり、手作り春巻きは手間はかかるけど、美味しいもの。。 ユーリンチーは美味しかったが、ちょっぴり油っこい感じがした。 レシピを検索したら簡単だったので、自分で作ってみようと思った。 →ここ
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ショーロンポー(小籠包)と海老マヨは、美味しかったので、もう1度頼んだ。 | お腹がいっぱいになっていたのに、蟹チャーハンとあんかけ焼きそばも頼んだ。 蟹チャーハンは、真ん中にあんがあり、混ぜて食べた。 蟹もたっぷりで、私好みだったが、主人はあんかけ風が気に入らなかったみたい。 普通のパラパラ風のチャーハンが食べたかったな〜と言っていた。 あんかけ焼きそばは、美味しかった。
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「暖龍の餃子」はオーダーバイキングなので、1皿づつ頼めるので、たくさんの種類を | 食べる事が出来た。 一番気に入ったのは熱々で運ばれてくる事だ。 猫舌ではない私は、中途半端な熱さだとガッカリなのだ。 普通の中華バイキングだと大皿に盛ってあるので、熱々というわけにはいかないものね。 ランチで、いっぱい食べたので、今日の夕飯は、控えめにしておいた。(笑) |