2016年12月13(火) 宇都宮 最高気温 12.1℃ 夕方から | |||||||||
12月9日に小樽に住む妹から冷凍便と冷蔵便の宅急便が届いた。 冷凍便は「北の炉端焼きセット」 干物の詰め合わせだった。 →ここ ホッケ、にしん、さんま、宗八かれい、こまいの5種類の北海の魚だ。
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冷蔵便はハムの詰め合わせセットだった。 | ローストビーフ ロースハム、生ハム、焼き豚、ハーブローフ、トリュフ仕立てソース。 お正月用にしまっておこう。(笑) ハム類は時々食べたくなるよね。 生ハムも大好き! トリュフ仕立てソースって、どんな味なんだろうと楽しみ〜
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ホッケの干物は2枚入っていたので、1枚を10日に食べた。 | 大サイズなので、1枚を半分に切って夫婦2人で食べた。 他にもおかずがあるので、ちょうどいい大きさだった。 北海道産のホッケの干物は、スーパーで売っているけど、値段が高い!。 きっと北海道でも高いと思う。 そして今日は宗八かれいの干物を焼いた。 宗八は美味しいね。 宇都宮のスーパーでは売っていない。 デパートなら売っているかもしれないが。。 当分の間、北海の幸の魚を食べられると思うと嬉しい〜。 妹に感謝! ありがとう〜 |
2016年12月11(日) 宇都宮 最高気温 8.4℃ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
今日は着つけ教室の忘年会。 4日と11日の日曜日どちらかで参加出来る人が多い日という事で今日になった。 「バルンフラワー」での開催は今年で3回目。
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PM4時から8時までの4時間。 主人にお店まで送ってもらった。 | お店の前で集まった順番に写真を撮って、4時過ぎた頃、店中に入った。 2人の方が、少し遅れるとの事で、今日の参加者は9名だ。
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8名が揃ったところで、乾杯となった。 | 生ビール、お酒が飲めない人は、ノンアルコールのビールで乾杯! 乾杯の音頭は I さん。 今年の夏、自転車に乗っている時、車に追突され足首を骨折してしまった I さん。 まだ、歩く時はそろそろ足で、家の階段は杖を使っているという状態との事。 それで、今年は猿年、みなさん猿は去るという事で、いやな事は去る。 来年は、きっと良い事が起きる、鳥年は羽ばたくという気持ちでと、いうような挨拶だった。 本当にそうだと思った。 そして乾杯!
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普段はお酒を飲む機会が少ない私。 | 今日は飲み物の飲み放題で3500円(税込) びっくりのお値段! ビールを、ひと口飲んだ。 生ビールは美味しい〜。 お刺身の盛り合わせ( まぐろ2種、はまち、サーモン、イカ )。 ころころと厚く切ってあった。 私は薄くて大きいより厚くて小さい方が好みだ。 驚いたのは沖縄名産の海ぶどうが生わかめの上に乗っていた事! 沖縄ツアーで行った時、お土産で買ったが、お高いっていう印象だった。 宇都宮のスーパーでは見た事がなかった。 聞けば、沖縄からお取り寄せしたとの事だった。 食べる事が出来て幸せ〜
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昨年っも出ていたおぼろ豆腐。 | このお店ご主人の手作り豆腐だ。 ほんのりしょっぱい。 味付けをしてある豆腐は、あまりないよね。 本当に美味しい〜 野菜の盛り合わせ。 きゅうり、にんじん、赤パプリカ、黄パプリカ、セロリ、あか蕪、ラディッキオなど。。 バーニャカウダーとお店特製のドレッシングの2種類に浸けて食べる。 専用の固形燃料を使って(バーニャカウダーポット)なので、熱さが持続する。 みんなが美味しい、美味しいと大絶賛だった。 なんか、お洒落〜 そのポットの写真を撮らなかったが、大きな写真をトリミングした。 赤いポット →ここ
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お酒のつまみ4種類。 鴨、和えもの、サラミ、トマト、ブロッコリーのソース和え。 | そして揚げたての天ぷらが運ばれてきた。 白身魚、まいたけなど4種類。 熱々を食べようと、一気に全部を食べた。 そのせいか、何の天ぷらだったか忘れてしまった。(笑) 熱々の天ぷらは美味しかった〜 2杯目のお酒は赤ワインを頼んだ。
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8種類の焼き鶏が運ばれてきた。 レバー、ハツ、豚肉もあった。 | そして魚介類の混ぜ寿司。 手巻きで食べるように海苔が添えられていた。
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鶏の軟骨入りの肉団子スープ。 こりこりとした触感が美味しい肉団子だ。 | 最後は、デザートの可愛いケーキが。。 とちおとめ苺も。。
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お酒は生ビール、赤ワイン、ブルドック(ウォッカとグレープフルーツ)の3杯。 | 始めて飲んだ「ブルドック」のお酒は、フルーティで飲みやすく、美味しかった〜。 ふだん、お酒を飲まない私は、かなり酔っ払った感じがした。 たまにはいいよね。 今日は、美味しい料理、お酒、みんなとのおしゃべりで、楽しいひと時を過ごせて 幸せな1日だった。 また来年もここで忘年会をしたいねと話し、お開きになった。 |