楽しみにしていた小樽行き、ひとり旅だ。
主人の実家のお墓と、私の実家のお墓参りが、1番の目的なのだが。。
茨城空港までは、我が家から車で1時間、小さな空港なので、駐車場は目の前だ。
羽田発だと主人はバスで行ってくれと言うが、茨城空港ならイヤな顔せずに送迎してくれる。
チェックインの手続きと荷物を預け終わったら、主人はすぐに家に帰った。 ありがとう〜
10時30分発のスカイマークに乗って出発。
阪神タイガーズと提携した飛行機との事で機体に「Tigers」の文字が見えた。
そして搭乗した客室乗務員は、男性も女性もタイガーズのユニホームを着ていた。
キャビンアテンダントの若いイケメンのお兄さんは特に似会っていた。(笑)
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小樽築港駅まで妹夫婦が車で迎えにきてくれた。
家に着き、待っていた甥も交えて、つもる話しをした。
おしゃべりな私と妹は、話しがつきなかったが、妹が夕飯の準備にとりかかった。
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帆立の大きさにビックリ〜厚みもすごい!。半分に開いた帆立、甘くて美味しい。
生のほっけが手に入ったからとフライにしてくれた。
生のほっけなど、東京も宇都宮でも見た事がない。 さすが小樽だわ〜
ほっけのフライは始めて食べた。 身がホロホロとして、柔らかい感じで美味しい〜
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そして、うどの天ぷらも始めて! 山うどなので緑色をした葉っぱと茎。
茎の部分の噛みごたえは、アスパラのような感じだが、しっかりとウド独特の香りと
ほんのりと苦みを感じる味がして、本当に美味しい〜
姪が山菜の山うどを、たくさん届けてくれたとの事。
もちろん、定番のウドの酢味噌和えも作ってくれた。
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レタスにトマト、鶏ハムが乗ったサラダ。
そして蕗の煮物、きんぴらも。。私の大好きな料理が並んでご機嫌な私。
妹の旦那さんは日本酒、私と妹は、赤ワイン、甥はお茶で乾杯!
そうとう飲んだ私は、酔っ払った。 ベッドに入ったらバタンキューで寝てしまった。
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