2016年4月5日(火) 愛知県 最高気温 ℃ | |||||||||||||
愛知滞在3日目 今日も、きのうと違う近所の女の子が朝から遊びにきていた。 パチリ!。 有佳里にピアノ「エリーゼのために」を弾いてもらった。 ビデオを撮ると言ったら、嫌がっていた有佳里だが、やっとOKが。。 始め緊張気味だったが、最後の方は余裕だったかな? そのビデオは→ここ
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今日の夕食はピーマンの肉詰めと、ミートボールのフライと、茄子ミンチ乗せフライ。 | 写真写りは悪いけど、このピーマンの肉詰めは美味しかった〜 玉ねぎのみじん切りが、かなり大きめだったし、炒めずに挽肉に混ぜていたので、 どうかな〜と思っていたが、肉汁たっぷりの美味しい仕上がりになっていた。 私も、この方法で作ってみようと思った。 ピーマンの肉詰めも、ミートボールのフライも、何皿分も作っていた。驚き!
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人参のてんぷらを宇都宮に来た時、揚げたら大喜びで食べていた子供達。 | 買い置きの人参が冷蔵庫に、たくさんあったので、作る事にした。 それに茄子とマイタケのてんぷらも。。
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人参のてんぷらは、やはり大好評だった。 | 好きなものは競争で食べるんだね。(笑) 他の天ぷらは残ったけど、人参は売り切れ! 有佳里も光汰朗も食欲旺盛なので、餃子も、 そうだけど、フライものもびっくりする位作る。 そして残った物は朝のおかずに。。 子供3人となると食事作りは本当に大変だ。 ふだん2人分の食事しか作っていない私は、 料理も、楽なんだと今さらながら思った。 今日も昼間、着つけを練習した。 自信はないけど、ま〜ま〜かな〜と自己採点。 |